Több mint 30 év alatt a Budapest Borfesztivál már-már hagyománnyá vált, amelyet a nyár méltó búcsúztatójaként ünnepel a borkedvelő közönség. Az idei évben sem lesz ez másképp, amikor ismét a pazar budavári díszletek között várják a látogatókat, hogy részesei lehessenek ennek a felejthetetlen gasztronómiai ünnepnek. A Budapest Borfesztivál 2023-ra számos újítással készül, hogy még izgalmasabb és változatosabb élményeket nyújthasson a vendégeknek.
Dél-Amerika ízei a középpontban
Az idei fesztivál díszvendége Dél-Amerika lesz, melynek különleges konyhájából származó ételek és borok színesítik az eseményt. Négy országból érkező mintegy 12 borászat kínálja majd a borkedvelőknek a kontinens jellegzetes borait. A látogatók megkóstolhatják a latin temperamentummal fűszerezett vörösborokat, mint például a Cabernet Sauvignon, Merlot vagy Pinot Noir. A kíváncsiak belemélyedhetnek a távoli kontinens kultúrájába egy Malbec vagy Tannat borral. Az izgalmas újdonságok között pedig argentin borokat is találunk, amelyeket tengerszint felett 3000 méteren termesztett szőlőből készítenek.
A SPAR egyedülálló borválasztéka
A SPAR Magyarország exkluzív borválasztéka is bemutatkozik a fesztiválon. A válogatott magyar borok mellett különleges akciókkal várja a látogatókat a SPAR Borplac. Minden harmadik elfogyasztott ital után a negyedik ajándék, és így a borok még élvezetesebbé válnak. A SPAR a Borfesztivál hű támogatója, és 2007 óta segíti a magyar borászatokat és borokat.
Különleges élmények és újítások
Az idei év újdonságai között megtalálható a Borkult – SPAR VIP sátor és a Mitiszol? Party VIP sátor, amelyek privilégiumokkal és különleges élményekkel várják a VIP karszalaggal rendelkező vendégeket. Ezen kívül debütál a Sunday Brunch, ahol a finom falatokat élő zenei háttér kíséri.
Michelin-csillagos élmények a Chef Market Gourmet udvarban
A Budapest Borfesztivál kiváló éttermeket vonultat fel a Chef Market Gourmet Udvarban. Az éttermek különleges fogásokkal és bor-étel párosításokkal kápráztatják el a vendégeket. A Michelin-csillagos 42 Restaurant és a Pavillon de Paris is bemutatkozik a rendezvényen.
Fenntarthatóság és jótékonyság
A fenntarthatóság jegyében idén a pohártartó szütyők nem automatikusak, hanem azokhoz kerülnek, akik ténylegesen szeretnék őket használni. A Máltai Manufaktúra készített kézzel varrott pohártartókat, amelyek a látogatók rendelkezésére állnak.
Interaktív szakmai programok és kóstolási élmények
Az interaktív sátorban a látogatók különböző játékos feladatokon keresztül mélyíthetik el bortudásukat. A Kóstolom Winebar Buda mesterkurzusai pedig izgalmas lehetőséget nyújtanak a borászat szakmája és a borkóstolás technikája iránt érdeklődőknek.
A Budapest Borfesztivál 2023 izgalmas gasztronómiai élményeket kínál a látogatóknak. A borok és ételek kavalkádjában Dél-Amerika színei és ízei is megjelennek, így a vendégek számos új ízkombinációt és kulináris élményt fedezhetnek fel. A fenntarthatóság és a jótékonyság szem előtt tartása mellett a fesztivál kiemelkedő élményeket ígér mindazoknak, akik ellátogatnak a Budavári Palotába.
- Kapcsolódó video beharangozó: 32. Budapest Borfesztivál 2023 video
fotó: borkultúra
Budapest Borfesztivál 2023
Budavári Palota teraszain
2023 szeptember 7-10.
Bővebb információ a fesztivál honlapján