Női energiák az idei Millenáris parkban rendezett gasztro fesztiválon
A hazai vendéglátás képviselÅ‘i idén is összegyűlnek az MBH Bank Gourmet Fesztiválon, melyet május 24-26. között rendeznek meg a Millenáris parkban. A fesztivál ezúttal sem fog csalódást okozni, hiszen több mint száz kiállÃtó készül a kóstolóra, hogy megmutassa, mi mindenre képes a magyar gasztronómia.
Ahogy minden évben, úgy idén is egy központi téma kerül a figyelem középpontjába, ami ezúttal a „nÅ‘i energiák”. A gasztronómia világában egyre több nÅ‘ vállal vezetÅ‘ szerepet és ez a trend nemcsak itthon, de külföldön is érzékelhetÅ‘. Túl az otthoni sütés-fÅ‘zésen és a gasztroblogok világán, a nÅ‘k egyre inkább meghatározó szereplÅ‘ivé válnak ennek az évezredes művészetnek. Érzékenyen reagálnak a környezeti és társadalmi kérdésekre és a fenntartható jövÅ‘ iránti elkötelezettségükkel átformálják a gasztronómiai szÃnteret.
„Nálunk is jól látszik, hogy a nÅ‘i szereplÅ‘k, szakemberek nem csupán a gasztroblogok szÃnterén uralják a terepet, de egyre többen vannak jelen az éttermekben és a gasztronómia többi területén is” – mondja Nemes Richárd, az MBH Bank Gourmet Fesztivál fÅ‘szervezÅ‘je. Ez az év arról szól, hogy megmutassuk, milyen nÅ‘i erÅ‘k szabadultak fel az elmúlt években ezen a területen.
Az idei fesztivál három kiemelt nagykövettel büszkélkedhet. Fekete Zsóka, a mangalicatenyésztÅ‘ és termékgyártó, saját farmjáról származó prémiumtermékeivel hÃvja fel a figyelmet a minÅ‘ségi magyar élelmiszerekre. Ormós Gabriella a kovász bűvöletében él, és missziója, hogy minél több embert megtanÃtson egészséges és finom kenyeret sütni. Ötvös Zsuzsanna, a klasszika-filológia szakos doktori hallgató, gasztrobloggerré és cukrásszá avanzsált és most a Laurel Budapest cukrász- és társséfjeként tevékenykedik.
Az idei Gourmet Fesztiválon a legjobb éttermek, cukrászdák és pincészetek mellett különleges italkÃnálat is várja a látogatókat. A kávékülönlegességektÅ‘l a koktélokon át egészen a pezsgÅ‘kig, mindenki megtalálja majd a számára legkedvesebb nedűt.
Május 24-26. között ismét a Millenáris lesz a gasztronómiai élet középpontja. A fesztivál zárónapja a gyereknapra esik, Ãgy a szervezÅ‘k különleges figyelmet szentelnek a családoknak. A gyerekek és a 18 év alatti fiatalok ingyen látogathatják a rendezvényt, amely számos izgalmas programmal várja Å‘ket.
