A 81. Országos MezÅ‘gazdasági és Élelmiszeripari KiállÃtás és Vásár (OMÉK) 2023-ban új lendülettel és izgalmas programokkal várja látogatóit, hogy bemutassa a magyar agrárium és élelmiszergazdaság teljes palettáját. Az eseménynek otthont adó HUNGEXPO valódi vidéki kavalkádot, állatbemutatókat, kézműves termékeket és izgalmas gasztroélményeket Ãgér minden korosztály számára. Az OMÉK célja az, hogy nem csak a szakemberek, hanem a nagyközönség is megismerje a hazai agrárium sokszÃnűségét és kiemelkedÅ‘ szerepét.
Az OMÉK rendszeresen kétévente kerül megrendezésre az Agrármarketing Centrum és az Agrárminisztérium támogatásával. A rendezvénynek szakmai oldala lehetÅ‘séget teremt a hazai és külföldi beszerzÅ‘knek, hogy kapcsolatot épÃtsenek a hazai agrárium képviselÅ‘ivel. Az exportfejlesztési projekt, a Hungarian Food Business Program, mintegy 30-50 cég széles körét vonultatja fel, és lehetÅ‘séget kÃnál az üzleti partnerekkel való ismerkedésre. A látványkonyhán pedig a kiállÃtók termékeibÅ‘l készülnek finomságok, melyekkel az odalátogatók még közelebb kerülhetünk a hazai gasztronómiához.
A MezÅ‘gazdasági és Élelmiszeripari KiállÃtás és Vásár nyitónapján Nagy István agrárminiszter kiemelte a magyar mezÅ‘gazdaság és élelmiszeripar elÅ‘tt álló kihÃvásokat. A világpiac folyamatosan változik, és a magyar agráriumnak alkalmazkodnia kell a globális trendekhez. A miniszter szerint a szakma számára az összefogás és közös gondolkodás a kulcs a sikerhez. Az agrárium mindennapjait olyan körülmények határozzák meg, amelyeket sem Magyarország, sem az EU nem képes befolyásolni vagy megjósolni. A liberalizált piacokon az olcsó tömegtermékek dominálnak, és a kihÃvások közé tartozik, hogy miként lehet mindezt összeegyeztetni a vegyszermentesség és az állattartás javÃtásával.
Az agrárminiszter szerint a magyar agráriumnak dönteni kell a vegyszerek és a biológiai megoldások között, és a vetÅ‘magtermesztés fejlesztése lehet az egyik legfontosabb kitörési pont. Az öntözési infrastruktúra fejlesztése is kiemelt feladat, és a források rendelkezésre állnak ehhez. A miniszter hangsúlyozta, hogy a vÃzgazdálkodásnak nemcsak az élelmiszertermelést kell biztosÃtania, hanem hozzá kell járulnia a világ élhetÅ‘bbé tételéhez is.
Az OMÉK nemcsak kihÃvásokról szól, hanem lehetÅ‘ségekrÅ‘l is. Nagy István szerint a magyar agrárium a 21. század nagy nyertese lehet. Az uniós vidékfejlesztési források mellett a kormány jelentÅ‘s hozzájárulást nyújt a termelÅ‘knek. Ennek köszönhetÅ‘en a termelékenység növekedhet, és a magyar agrárium visszatérhet Európa élvonalába. A miniszter hangsúlyozta, hogy a kiváló minÅ‘ségű alapanyagokat belföldön kell feldolgozni, hogy a nyereség itthon maradjon.
A vásár megnyitóján kiemelt vendégként Szerbia küldöttségét is köszöntötték. A két ország közötti együttműködésnek nagy lehetÅ‘ségei vannak, és a gazdasági kapcsolatokat a közös történelmi örökség is erÅ‘sÃti. Szerbia mezÅ‘gazdasági minisztere szerint az OMÉK remek lehetÅ‘ség a szerb mezÅ‘gazdaság bemutatására, és a két ország közötti gazdasági kapcsolatok fejlÅ‘dése további növekedést hozhat.
Az OMÉK a fiatalok figyelmét is hivatott felhÃvni, hiszen a szakember-utánpótlás nélkülözhetetlen a magyar agrárium jövÅ‘je számára. A rendezvény a kihÃvások megvitatására is alkalmat kÃnál, és az Agrármarketing Centrum új szolgáltatásokkal is elÅ‘rukkol, mint az internetes árukeresÅ‘ szolgáltatás, amely segÃti a termelÅ‘ket és a fogyasztókat egymásra találni. Az OMÉK 2023-ra egyre inkább nemzetgazdasági jelentÅ‘ségű eseménnyé válik, és Magyarország lehetÅ‘séget kap arra, hogy megmutassa a világnak, milyen gazdag kulturális és gasztronómiai örökséggel rendelkezik.
A fotón: ÉrdeklÅ‘dÅ‘k a 81. Országos MezÅ‘gazdasági és Élelmiszeripari KiállÃtás és Vásáron (OMÉK) a budapesti Hungexpo Kongresszusi és KiállÃtási Központban 2023. október 20-án. Koszticsák Szilárd / MTI
Országos MezÅ‘gazdasági és Élelmiszeripari KiállÃtás
2023 október 20-22.
Hungexpo Budapest Kongresszusi és KiállÃtási Központ
1101 Budapest, Albertirsai út 10.
Bővebb információ a Hungexpo honlapján
