Jamie Oliver gyors csirke curry receptje

    ← All Categories


    Ki ne szeretne egy jó curryt, Jamie pedig egy isteni receptet mutat be, amit, ha elkészítünk és megkóstoljuk, garantáltan megnyaljuk utána mind a tíz ujjunkat. Csodálatosan ropogós csirkehús egy enyhén fűszeres szószban, kókusztejjel és spárgával. Keverjünk hozzá rizstésztát, és friss korianderrel, valamint piros chilivel tálaljuk.

    Fenséges!

    Ez az egyszerű recept Jamie 15 perces ételek című televíziós sorozatából származik, amelyet először 2012-ben sugároztak a Channel 4-en.

    A teljes recept megtalálható a Jamie 15 perces ételek című könyv 44. oldalán, illetve az alábbiakban megtalálható az alapanyagok listája.

    Csirke

    4 darab bőr nélküli, csont nélküli csirkecomb
    1 tk kínai ötfűszeres keverék
    1 tk folyékony méz
    1 evőkanál szezámmag
    1 friss piros chili

    Laksa

    1 csirkehúsleves kocka
    1 darab sütőtök (csak a nyak része)
    2 gerezd fokhagyma
    1 nagyujjnyi darab gyömbér
    1 friss piros chili
    1 tk kurkuma
    ½ csokor újhagyma
    1 tk mogyoróvaj
    4 szárított kaffir lime levele
    ½ csokor friss koriander
    1 evőkanál szezámolaj
    1 evőkanál alacsony sótartalmú szójaszósz
    1 evőkanál halászszósz
    300 g közepes méretű rizstészta
    2 csokor spárga
    1 doboz (400 g) könnyű kókusztej
    3 lime

    A videóban elhangzott hivatkozások

    Sausage Gnocci | http://jamieol.com/zRcWQU
    További Food Tube videók | http://jamieol.com/zBXZXW

    197 views

    Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .