Cimke: gasztronómia
Új megvilágításba került a szőlő kultúrevolúciója
A szőlőszemek ízére, a bogyók héjának színére és a muskotályos ízre irányuló emberi szelekcióba egyaránt betekintést adott az a világot átívelő új...
A Folly Rajnai rizling aranyérmet nyert a Berliner Wein Trophy-n
Második alkalommal nyert aranyérmet a Folly a rangos Berliner Wein Trophy nemzetközi borászati versenyen
A 2019-es után a 2020-as...
Az Almás gesztenyerózsa lett a Magyarország cukormentes tortája
Az Almás gesztenyerózsa elnevezésű torta lett a Magyarország cukormentes tortája háziverseny győztese - közölte az Egy Csepp Figyelem Alapítvány csütörtökön az MTI-vel....
Több mint nyolcszáz bor a Winelovers Grand kóstolón
Több mint 150 magyar bor- és pezsgőmárka vesz részt összesen 700 tétellel az idei Winelovers Grand évindító kóstolón, amelyen nemzetközi márkák további...
Burak Cecen a Matild Palace Food & Beverage igazgatója
A Luxury Collection Hotel Budapest Új Food & Beverage igazgatója korábban Shanghai luxuscateringjéért is felelt
Újabb kiváló szakemberrel bővült...
Hat kategóriában ítélték oda a Magyar Sommelier Szövetség díjait
Kilencedik alkalommal döntött a Par Excellence díj odaítéléséről a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz), amely immár hat kategóriában ismerte el a magyar bor-...
Gourmet Fesztivál 2023
Az új gasztrogeneráció kerül fókuszba az idei Gourmet-n
Több mint 100 kiállító, köztük mintegy 50 étterem, tucatnyi cukrászda, valamint...
Az éva bora Hévíz, 2023
Március 14-én kiderült melyik pincészet bora viseli egy éven keresztül a 2023-as Város Bora címet. A Hévíz Turisztikai Egyesület szervezésében immáron negyedik...
Varga-Nagy Eszter a Heineken új Vállalati Kapcsolatok és Kommunikációs Vezetője
2023 március 1-től Varga-Nagy Eszter tölti be a Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. Vállalati Kapcsolatok és Kommunikációs Vezető pozícióját. A szakember egyenesen a...
Tavaszindító ételek, ha már eleged van a nehéz fogásokból
Tavasz kezdetére telítődünk a nehéz, emésztésünket jobban terhelő ételekkel, ezért érdemes könnyíteni a fogásokon és már az étrendünkkel is készülni a jó...
