Cimke: gasztronómia
Az Óvatos Duhaj Hoplager a II. Soproni Sörfőzőverseny nyertes söre
Malátásan testes, európai és újvilági komlóktól gazdag ízvilágú, üde hoplager, Cserjés László sörfőző alkotása jelenik meg a napokban az üzletekben, mint a...
A Sió-Eckes 2021-től klímasemleges
Magyarország piacvezető gyümölcslégyártója anyavállalatával közösen közel 18 ezer hektár amazóniai esőerdő megóvásával ellensúlyozza ökológiai lábnyomát.
Az Eckes-Granini Csoport és...
Pálinkatudomány; törkölytől a csipkepárlatokig
Mi a különbség az olasz grappa és a törkölypálinka között? Mi történik, ha ugyanabból a kajszicefréből öt különböző főzőberendezéssel készítenek párlatokat? És...
Folytatódik a Vedd a hazait! – Védd a hazait! kampány
Folytatódik az idén is a magyar termékek vásárlását ösztönző Vedd a hazait! - Védd a hazait! elnevezésű kampány, amelyhez több ezer magánszemély...
A Zwack árbevétele 9,5 százalékkal elmaradt az egy évvel korábbitól
A Zwack Unicum Nyrt. bruttó árbevétele 20,4 milliárd forint volt a 2020-2021-es üzleti évének első háromnegyed évben, ami 9,5 százalékos csökkenés az...
Magyar kötet a Gourmand Awards négy döntőse közt
A világ egyik legnagyobb gasztronómiai és italkönyves seregszemléje, a Gourmand Awards for Drink Culture döntősei közé választották a Ripka Gergely által írt...
„Láss vendéglőt – Láss vendéget!” Eplényben
A Tereza, a Mazel Tov és a Mák is hütte-menüvel készül
Február elején Gastro43 elnevezésű kampányt indít az eplényi...
Olaszországban újraindul a vendéglátás — hétfőn nyitnak az éttermek, bárok, kávézók...
Február elsején valamennyire fellélegezhet az olasz vendéglátói szektor. Éttermek, kávézók nyitnak újra, illetve újra látogathatóak lesznek a múzeumok, központi nevezetességek is.
14 ezer éves kenyér írta át az étkezés történetét – íme,...
A legrégebbi tésztát Kínában, a legrégebbi vajat Írországban a legrégebbi bort Németországban találták meg a régészek. A több ezer éves leletek rengeteg...
Nemzeti pizza hét: a pizzériák növekedése megállt Amerikában
Január 11-től Nemzeti Pizza Hét lesz Amerikában. Egy egész hét Amerika egyik legkedvenc étele tiszteletére. Érdekes megnézni azonban a statisztikai adatokat. A...