Erőre kaphat Budapest turizmusa
2009 a hazai és különösen a fővárosi turisztikai szakma számára hosszú idő óta az egyik legnehezebb időszaknak bizonyult. A világgazdasági válság 2008 vége...
Mikszáth palócai és a gólyafészek?
Hat évvel ezelőtt egy lelkes kis csapat Drégelypalánk polgármesterével karöltve úgy döntött, hogy a térség több önkormányzatával – azért, hogy nagyobb forrásokhoz jussanak...
Pirosban Kempinskiben
A Kempinski Hotels európai gyökereivel kapcsolatban megfogalmazott új koncepciójában kiemelt szerepet kap az életérzés, a kultúra, a szépség és a gasztronómia - ezek...
25 éves a Budapest Congress & World Trade Center
Az 1985-ben átadott, Budapest Kongresszusi Központ néven ismert épületkomplexum fontos szerepet játszott abban, hogy Budapest a régió vezető konferenciacélpontja lehessen. Az idén 25...
Devin és az ő tokaji furmintos, banános sütije
A Lukács – amely valaha Különlegességi volt és most ismét Lukács – az Andrássy út elegánsabb részén található. A vaníliaillatú sütiműhely ma egy...
Görög halsaláta
Hozzávalók a Görög halsaláta elkészítéséhez: 30 dkg tonhalfilé1 fej hagyma4 salátalevél2 paradicsom6 fekete olajbogyó10 dkg koktélrák 1 citrom1 dl olívaolaj1,5 dl tejföl1 tojássárgája2 babérlevélmajorannaCayenne borsfrissen...
Húszéves a Vasi Vendéglősök Klubja
Bárdics Lajos és Wagner Róbert ötletéből fogantatva, a baráti beszélgetésekben már évekkel megelőzően érlelődött a szakmai összefogás gondolata. Majd a „nyolcak” közös szándékának...
Rövid hírek 2010.02.05.
Tartozik a Virág Több mint félmilliárd forintos tartozást halmozott fel a szegedi Virág cukrászda korábbi működtetője, aki ellen felszámolási eljárás indult egy ügyvédi...
Bezár a világ legjobb étterme
Két évre bezárja a világ legjobbjának többször is megválasztott éttermét, a spanyol El Bullit tulajdonosa, Ferran Adrià. Az ok: a híres séf gasztronómiai megújulást...