GSZT szakújság

Harmadik Szamos Tányérdesszert verseny, két új verseny, a Magyarország Itala koktél-, és mixerverseny, valamint a kereskedelmi főzdék részére „Magyarország Itala 2025” pálinkaverseny

A Michelin-elismerés a budapesti Four Seasons Hotel Gresham Palota bárjának Budapest szívében, az elegáns Four Seasons Hotel Gresham Palota...

Az ellenállóképesség és a fenntarthatóság felé történő elmozdulás 2024-ben A turizmus átalakításához, munkahelyteremtéshez és fenntartható, inkluzív növekedéshez célzottabb...

A vendéglátás, szállodaipar, és gasztronómia területén kiírt innovációs pályázat 13 nyertese A Sirha Innovation Awards 2025 ismét reflektorfénybe állítja az...

Egy különleges megemlékezés és jótékonysági árverés a Paloznaki Jazzpiknik és a Fábián Juli Emlékalapítvány szervezésében Fábián Juli halálának hetedik...

Az ünnepi szezon legnépszerűbb termékei az egész ponty, a pontyfilé, a pontyszelet, az afrikai harcsafilé és a pisztráng, valamint a tengeri halak...

A gasztronómia világversenyein fókuszban a szakmai kiválóság és a fenntarthatóság Lyonban, a Sirha kiállítás keretében 2025. január 24. és...

Újjászületett az ikonikus Grand Hotel Evropa Prága központjában Prága szívében, a város egyik legjelentősebb múltbéli épületében, az egykori Grand...

Új iránytű a fesztiválok számára a fenntarthatóság és a társadalmi felelősségvállalás útján Az EFOTT fesztivál újabb mérföldkövet ért el,...

Kedvezőtlen időjárási viszonyok, évszakhoz kapcsolódó csökkentett repülőgép-kapacitás, növekvő utasforgalom nehezíti a légiközlekedést Bár a december nem tartozik a legforgalmasabb...