Legutóbbi cikkek

szóló, borászat - gasztronómia

Új megvilágításba került a szőlő kultúrevolúciója

A szőlőszemek ízére, a bogyók héjának színére és a muskotályos ízre irányuló emberi szelekcióba egyaránt betekintést adott az a világot átívelő új...
A Folly Rajnai rizling aranyérmet nyert a Berliner Wein Trophy-n

A Folly Rajnai rizling aranyérmet nyert a Berliner Wein Trophy-n

Második alkalommal nyert aranyérmet a Folly a rangos Berliner Wein Trophy nemzetközi borászati versenyen A 2019-es után a 2020-as...
Burak Cecen a Matild Palace Food & Beverage igazgatója

Burak Cecen a Matild Palace Food & Beverage igazgatója

A Luxury Collection Hotel Budapest Új Food & Beverage igazgatója korábban Shanghai luxuscateringjéért is felelt Újabb kiváló szakemberrel bővült...
Magyar Sommelier Szövetség, Par Excellence díj 2023

Hat kategóriában ítélték oda a Magyar Sommelier Szövetség díjait

Kilencedik alkalommal döntött a Par Excellence díj odaítéléséről a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz), amely immár hat kategóriában ismerte el a magyar bor-...
Jazzdor Fesztivál Budapest, 2023

Először rendezik meg Budapesten a francia Jazzdor Fesztivált

Először rendezik meg a strasbourgi Jazzdor Fesztivál budapesti kiadását. Március 22-től 25-ig az Opus Jazz Clubban a francia szerzői dzsessz világa találkozik...
Gourmet Fesztivál - Gasztronómia

Gourmet Fesztivál 2023

Az új gasztrogeneráció kerül fókuszba az idei Gourmet-n Több mint 100 kiállító, köztük mintegy 50 étterem, tucatnyi cukrászda, valamint...
Az éva bora Hévíz, 2023

Az éva bora Hévíz, 2023

Március 14-én kiderült melyik pincészet bora viseli egy éven keresztül a 2023-as Város Bora címet. A Hévíz Turisztikai Egyesület szervezésében immáron negyedik...
Discover EU - uniós vasúti utazás pályázat

Újra lehet pályázni az ingyenes uniós vasúti bérletekre

Szerdától újabb 35 ezer ingyenes vasúti bérletre pályázhatnak a 18 éves európai fiatalok a következő DiscoverEU nevű pályázat keretében - tájékoztatott az...
Greenfield Hotel, szálloda

Tavaszindító ételek, ha már eleged van a nehéz fogásokból

Tavasz kezdetére telítődünk a nehéz, emésztésünket jobban terhelő ételekkel, ezért érdemes könnyíteni a fogásokon és már az étrendünkkel is készülni a jó...
leves recept - gasztronómia

Gyömbéres sárgarépa-krémleves recept

Tavaszi krémlevesrecept Csécsényi Zoltántól, a Greenfield executive séfjétől Hozzávalók 4 fő részére 200 ml olaj300 g...