Mondhatnám
hogy szó szerint az ág is húzza a szakmát, hiszen a vulkáni hamufelhő után májusi hétvégéket tesz tönkre a vihar, a letörött ágak, az...
Az egészséges kávé titka
Bár a magyar lakosság 80%-a tartozik a kávéfogyasztók táborához, a kávézás egészségre gyakorolt hatásáról a mai napig nem alakult ki egységes közvélemény. Az...
Ágazati párbeszéd és állásfoglalás
A kiterjesztett Ágazati Kollektív Szerződésnek megfelelően a Turizmus-Vendéglátás Ágazati Párbeszéd Bizottság munkabizottsága elkészítette a mellékelt állásfoglalást és magyarázatot az idénymunka, szezon alkalmazásához. A...
Reform eperturmix
Hozzávalók a Reform eperturmix elkészítéséhez: 1 doboz natúr joghurt25-30 dkg eper1-2 evőkanál méz1 mentalevél1 evőkanál étkezési búzacsíra, vagy korpatej Elkészítés:...
Bécs – Budapest luxusvonat
I. Ferenc József császár és hitvese Erzsébet császárné 1891-ben készített eredeti k.u.k udvari szalonvonata új életre kelt és Budapestre érkezett. Az eredeti tervek alapján készült...
Személyi hírek 2010.05.20.
A Novotel Budapest Congress & World Trade Center igazgatói, valamint a Novotel márka magyarországi Brand menedzseri teendőit 2010. áprilisától Bruno Vinette látja el.Bruno Vinette...
Rövid hírek 2010.05.20.
Vendégbarát Múzeum Internetes szavazás keretében 2010. május 5. és 13. között dönthetett a nagyközönség arról, hogy mely muzeális intézmények érdemeljék ki a 2010 Vendégbarát...
Andalúz gasztro-molekulák és 35 magyar séf esete a spanyol sztárszakácsal
Az Andalúz Kereskedelemfejlesztési Iroda (Extenda) és a Lucullus Baráti Társaság gasztronómiai egyesület (Lucullus BT) jóvoltából immár harmadik ízben látogatott el Magyarországra igazi andalúz sztárséf,...
BB: Berlin-Budapest
A turisztikai marketing terén Berlin és Budapest a jövőben szoros együttműködésben dolgozik a kiválasztott tengerentúli piacokon. Az erről szóló együttműködési megállapodást Budapesten írta alá...
A currys kolbász története
Berlint a második világháború után megszállta a négy győztes hatalom. A berlinieket leginkább az amerikaiak életstílusa és természetesen étkezési szokásiak nyűgözték le. Az...