GSZT szakújság

azaz hová mész, - írtam húsz évvel ezelőtt a GSzT, akkor még papír alapon megjelenő első számának első vezércikkeként. És akkor azt kérdeztem, hogy hová megy, hová tart a magyar Gasztronómia, Szállodaipar, Turisztika. Írtam...

A híres "Conde Nast Traveller" című idegenforgalmi magazin olvasóinak véleménye szerint, a zágrábi The Regent Esplanade szálloda Dél-Európa száz legjobb szállodája között a 33. helyet foglalta el. Ez már a második év, hogy ez...

GSZT - Gasztronómia, Szálloda, Tursiztika személyi hírei 2010. január 5.-én 2010. január 1-től Peter Schweighofert nevezték ki a METRO Kereskedelmi Kft. vezérigazgatójának, aki Kínából érkezett Magyarországra. A cég új értékesítési igazgatója...

A fesztiválok és a turizmus közötti alapvetően gyümölcsöző  kapcsolat igen hosszú múltra tekint vissza, azonban előfordul, hogy a viszonyt feszültség és konfliktus jellemzi, amelyek kezelése pedig nagy odafigyelést igényel. A fesztiválturizmusnak kiemelkedő haszna lehet,...

Többszörösen nehéz helyzetbe kerültek az idegenforgalmi települések önkormányzatai, tekintettel arra, hogy 2010-ben a hozzájuk befolyó idegenforgalmi adó (kurtaxa) mellé járó állami támogatás felére csökkent. Ez összességében majdnem 3 milliárd forintos bevétel kiesést okozhat, amelyből...

Az utazási hajlandóság, az utazásra fordított idő és az utazási kiadások 14-18 százalékkal estek vissza 2009 első kilenc hónapjában - derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) Statisztikai Tükör című kiadványából. A KSH szerint 2009...

Kigyulladt a zalakarosi Hotel Karos Spa apartman szállója január 5-re virradó éjjel, a tűzoltók az MTI tudósítójának jelentése szerint hét kocsival érkeztek a helyszínre. A lángokat hajnali fél hat körül tudták megfékezni, személyi sérülés...

Ráncos burgonya csípős-savanyú paprikaszósszal Hozzávalók a Papas arrugadas Mojo picón elkészítéséhez: 4db közepes burgonya1 kaliforniai paprika, megsütve, lehéjazva, felcsíkozva2 gerezd fokhagyma, közepesen finomra aprítva1teáskanál őrölt pirospaprika1teáskanál őrölt római kömény1/2 friss chilipaprika, kimagozva, finomra aprítva3...

A kvarner-i terület központja az egyik legnagyobb nemzetközi farsangi felvonulás házigazdája, ez évben 27. alkalommal. A karnevál január végétől egészen február közepéig kerül megrendezésre. A "rijekai farsangi őrület" a 2010-es évben január 22-én kezdődik,...

Az „Észak-Magyarországi Régió HUNGUEST HOTELS szállodáinak fejlesztése” elnevezésű projekt teljes értéke közel 900 millió forint, amelyből 348,6 millió forint az európai uniós támogatás. A fejlesztés három helyszínen valósult meg: Lillafüreden (Hunguest Hotel Palota)., Galyatetőn...