GSZT szakújság

Igen, a Hotel Benczúrban reggel, délben, este. Ránk mosolyog a reggeliző asztalon – Good Morning Muffin! -, délben, este összekacsint velünk a bárban. ...

A friss alapanyagból készülő magyar perecekkel és tekercsekkel új gyorséttermi szegmens meghonosítását tűzte ki célul a Crown Foods Kft. A BITE bakery café első...

Az MT Zrt. németországi képviseletének szervezésében hétfőn került sor az első német- magyar turisztikai kerekasztal-megbeszélésre. E találkozó megrendezése méltán tekinthető szakdiplomáciai sikernek, hiszen Görögország...

  A válság a bálokat sem kímélte: lényegében nincs olyan rendezvényszervező, amely a haszon reményében ma bálok szervezésébe fogna. Ami van, azt társadalmi céllal,...

A laikusokat meghökkenthette a lelkesedés, ami a szakmabelieket elfogta a hír hallatán: Széll Tamás, az Onyx étterem séfje tizedik lett a XIV. Bocuse d’Or...

Elkészült a svájci támogatással megvalósuló, „Gyógyító régiók” elnevezésű projekt végrehajtási terve. A projekt nyitórendezvényére 2013. február 12-én került sor a Magyar Tudományos Akadémia épületében....

A bisztró szót sikerült itthon lejáratni - állítják az általunk megkérdezett éttermi szakemberek -, de ez nem jelenti azt, hogy ne lenne érdemes jó...

Az alapvető élelmiszerek áfájának esetleges csökkentését vizsgálja a Nemzetgazdasági Minisztérium, de döntés még egyik termék esetében sem született. Egyelőre nem...

Magyarország szinte összes jelentős borvidéke 57 pincészetének és borászatának 151 bora közül választották ki a bort kedvelő és ahhoz értő tudósok, valamint az MTA...

A Balaton turisztikai régió kiemelt szerepet játszik a magyar turizmusban: a KSH előzetes adatai szerint 2012-ben a kereskedelmi szálláshelyeken regisztrált belföldi vendégéjszakák 26,2%-át, a...