Királyi vadvacsora nemcsak ünnepekre

A vadászat az ember egyik legősibb tevékenysége és Magyarországon is évszázadokra visszanyúló  hagyománnyal rendelkezik. Kevesen tudják, de hazánk a gímszarvas trófeák tekintetében például mindig...

Kávéért csak kevesen járnak kávéházba

A magyarok 74 százaléka iszik kávét naponta. A legnépszerűbb még mindig az eszpresszó, az alapanyagra azonban „legfeljebb az értelmiségi igényes, míg a fogyasztók...

Az első Michelin csillagos étterem Budapesten

A gumiabroncsokról is ismert Michelin csoport kiadta legújabb Main Cities of Europe című útikalauzát, melyben a „sebesen fejlődő budapesti gourmet gasztronómiát” 2010-ben egy Michelin...

A legjobb Kapus

Igaz, hogy szójáték csupán, ha azt mondjuk, hogy az Osztrák Nemzeti Idegenforgalmi képviselet legjobb kapusa. Nem tudom valóban focizott-e, viszont imád teniszezni. Egy...

Borkóstolás

Mi is az a borkóstolás? Ezt akkor kérdezzük, ha a szomszéd gazda meghívott, hogy megkóstoljuk "a világ legjobb borát", s az ember ilyenkor...

Észak-Magyarország Turizmusáért Nívódíj

2010. február 9-én, Egerben átadták az Észak-Magyarországi Regionális Idegenforgalmi Bizottság (RIB) által alapított Észak-Magyarország Turizmusáért Nívódíjakat. A hat díjazottnak Kovács Miklós, az Önkormányzati...

Most

olvasom, Konrád György Kakasok bánata című könyvét, amelyből a Kakasleves előtt című fejezetet megosztom Önökkel. <<Kalligaro gyerekkorában a kertben,...

Szakácsok versenyben

Ritkán fordul elő, hogy Budapesten – talán ilyen nem is volt – egyszerre két rangos szakácsversenyt rendeznek, nemzetközi zsűrivel. Ez történt február 21-22-én...

Cobb saláta

Hozzávalók a Cobb saláta elkészítéséhez: saláta (fejes saláta, jégsaláta, cikória, római, tetszés szerint)paradicsomropogósra sült baconsült csirkemellkeményre főtt tojás rokfort sajtavokádóvágott metélőhagyma  ...

Varázslatos Veneto

  Izgalmas, édes, akár keserédes, vonzó, szerelemre csábító, andalító, a jó ízek varázsát nyújtó, elbűvölő, kacér, veled szemérmetlenül flörtölő  hegyek, tenger, tavak, múzeumok. Itt...