VI. fánksütő és forraltbor főző verseny

A Balatonakali FÉK Üzletház és az MNGSZ Regionális Szervezete szeretettel meghívja Önt, aktív közreműködéssel a hagyományos fánkbálunkra, és a 2010. január 30-án a VI. alkalommal megrendezésre kerülő Fánksütő és Forraltbor főző versenyre majd az...

Bálozó séfek

"A jövő még nincs itt, a jelen hamarosan nem lesz, az élet egyedüli pillanata az élvezet pillanata." Brillant-Savarin (1755-1826) Az MNGSZ Budapest és környéke régiója és az Étrend Egyesület - három év kihagyása után...

Kallódó tóparti értékek

A Balaton környékét a világörökség részévé kellene minősíttetni - ezt javasolta a Balaton Fejlesztési Tanács (BFT) pénteki ülésén a Kulturális Örökségvédelmi Hivatal elnöke. Mezős Tamás szerint sokrétű  kulturális potenciáljának köszönhetően a Balaton térsége méltó arra,...

Rövid hírek 2010.01.20.

Adózott ágyak és hamburgerek Romániában Új átalányadót kíván kivetni a román kabinet azokon a területeken, ahol sűrűn előfordul, hogy nem bocsátanak ki nyugtát. A feketegazdaság visszaszorítása érdekében kitalált „ágyszámadó” a kötelező minimáladó helyett lépne...

Személyi hírek 2010.01.20.

  A zalakarosi Hotel Karos Spa új sales és marketing igazgatója Szalai Nikolett lett, aki szülési szabadságról érkezett vissza. Elődje Jámbor Tímea, aki családi okok miatt vált meg munkahelyétől. Ugyancsak bővült a szálloda csapata...

Quo Vadis?

azaz hová mész, - írtam húsz évvel ezelőtt a GSzT, akkor még papír alapon megjelenő első számának első vezércikkeként. És akkor azt kérdeztem, hogy hová megy, hová tart a magyar Gasztronómia, Szállodaipar, Turisztika. Írtam...

Hotel Esplanade Dél-Európa egyik legjobb szállodája

A híres "Conde Nast Traveller" című idegenforgalmi magazin olvasóinak véleménye szerint, a zágrábi The Regent Esplanade szálloda Dél-Európa száz legjobb szállodája között a 33. helyet foglalta el. Ez már a második év, hogy ez...

Személyi hírek 2010.01.05.

GSZT - Gasztronómia, Szálloda, Tursiztika személyi hírei 2010. január 5.-én 2010. január 1-től Peter Schweighofert nevezték ki a METRO Kereskedelmi Kft. vezérigazgatójának, aki Kínából érkezett Magyarországra. A cég új értékesítési igazgatója...

Fesztiválok és turizmus

A fesztiválok és a turizmus közötti alapvetően gyümölcsöző  kapcsolat igen hosszú múltra tekint vissza, azonban előfordul, hogy a viszonyt feszültség és konfliktus jellemzi, amelyek kezelése pedig nagy odafigyelést igényel. A fesztiválturizmusnak kiemelkedő haszna lehet,...

Megkurtított kurtaxa

Többszörösen nehéz helyzetbe kerültek az idegenforgalmi települések önkormányzatai, tekintettel arra, hogy 2010-ben a hozzájuk befolyó idegenforgalmi adó (kurtaxa) mellé járó állami támogatás felére csökkent. Ez összességében majdnem 3 milliárd forintos bevétel kiesést okozhat, amelyből...