GSZT szakújság

Ha azt hallja huszonkettedik kerület – amely nem rangsort jelent -, hirtelen talán csak sejti, hol is van. Ám ha azt kérdezik, merre van...

A vendéglátóhelyeken kisebb mértékben csökkent a pálinka forgalma, mint az élelmiszer-kiskereskedelemben. Az eladások több mint felét lebonyolító volumenhelyek súlya valamelyest nőtt, az étkezőhelyeké pedig...

A hagyományoknak megfelelően Budapesten, a Petőfi Irodalmi Múzeum Lotz termében, 2011. február 03-án, Balázs napon adták át a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum egykori...

A SkyCourt kivitelezésével megbízott szegedi KÉSZ Zrt. átadta a Budapest Airportnak a SkyCourt, vagyis Égi Udvar épületét. Az erről szóló megállapodást ünnepélyes keretek között...

A Danubius Szálloda és Gyógyüdülő Nyrt. 2010-ben 965 millió forint adózás előtti veszteséget könyvelt el, ami több mint kétszerese a 2009-es 407 milliós...

okok úgy hozták, hogy érintett lettem egy étterem üzemeltetésének napi kérdéseiben. Pontosabban naponta hallom a problémákat. Nem az otthoni gondok kiteregetése a cél,...

Nagy napjai lesznek a következő két évben Nagy Britannia idegenforgalmának. Májusban tartja esküvőjét Vilmos herceg, ezt követi a Királynő Gyémántlakodalma és a 2012-es londoni...

Kovács Pál, a Vendéglátó és Idegenforgalmi Szakszervezet (VISZ) nemzetközi kapcsolatokért felelős társelnöke beszámolt az EFFAT-HOTREC Turizmus Bizottság elnökségi üléséről, amelyet 2011. január 28-án,...

A World Cookbook Award 1995 óta rangsorolja a világ különböző országaiban megjelenő szakácskönyveket, gasztronómiai kiadványokat. Az évente megjelenő 25-26 ezer könyvből szakmai zsűri választja...

Az otthonon kívüli szórakozáson, beleértve a vendéglátóhelyek látogatását, tíz magyar megkérdezett közül négyen spóroltak az elmúlt év során. Ugyanez huszonnyolc fejlett európai ország átlagában...