GSZT szakújság

Hozzávalók a Zakuszka elkészítéséhez: 1 kg padlizsán1 kg pritaminpaprika1/2 kg paradicsom3 nagy vöröshagyma3 gerezd fokhagyma1 dl olajtört babérlevélsó, borscukor Elkészítés: A padlizsánokat megszurkáljuk, egyenként alufóliába csomagoljuk, ezt tesszük a pritaminpaprikákkal...

Bővült a Magyar Szállodaszövetség titkársága szeptember 1-től új munkatársként belépett Lukács Attila, aki elsősorban a szállodaminősítési rendszer területén fog tevékenykedni. *** A budapesti Boscolo New York Palace új szállodaigazgatója Engelbrecht Kinga,...

A házi pálinkafőzésre vonatkozó szabályok hatálybalépése után évente akár négyszáz liter párlatot is lefőzhetünk otthon. Az így előállított párlatot el is lehet adni, igaz, ehhez már kistermelői engedély és zárjegy is kell. ...

Október 5-én vendéglátóipari területre szervez munkaerő-toborzást Ausztriába a Foglalkoztatási és Szociális Hivatal (FSZH). A kiválasztottak decemberben állhatnak munkába. Pontos interjúidőpontokat később adnak meg - olvasható az Állami Foglalkoztatási Szolgálat honlapján. A...

Az utóbbi három-négy évben megnyílt szállodák mindegyike komoly anyagi nehézséggel küzdhet a 20-25 százalékkal csökkenő árbevétel miatt, vagyis a szállodai csődhullám, illetve ennek a veszélye számos szállodát érinthet - mondta a Napi Gazdaságnak Galla...

Gyerő Krisztina a Magyar TUI Kft. cégvezetője megerősítette a Napi Turizmus érdeklődésére a napvilágot látott hírt, mely szerint a Magyar TUI Kft. felhagy az utazásszervezéssel. Gyerő Krisztina az idén hatályba lépett áfa-törvény okolta a...

Az év királyi szakácsa Nagyszakácsiban ez évben is megválasztották a Királyi Szakácsot Kocsis Tibor Sándor személyében, aki a Tata és Környéke Régió Egyesületet képviselte.A18. Királyi Szakácsversenyen a reneszánszé volt a főszerep, megőrizve a hagyományokat,...

Ha nem unta volna meg Jelcin iszákosságát, talán még ma is Anatolij Galkin főzne a Kreml urainak, így viszont most könyvben pletykálhatta el a sztálini időktől napjainkig szerzett tapasztalatait. Még mondja...

Az Új Magyarország Fejlesztési Terv Észak-alföldi Operatív Program támogatási rendszere keretében 63.277.064 Ft támogatást nyert a Debrecen és Hortobágy Turizmusáért Egyesület „Helyi TDMSZ kialakítása Debrecen-Hortobágy turisztikai versenyképességének erősítése céljából" elnevezésű projekt megvalósítására, melynek elszámolható...

A McCafé 15 százalékos forgalomnövekedéssel és 2,9 milliós vendégszámmal zárta a 2009-es esztendőt. 2010 első hat hónapjában már 1,5 millióan látogatták meg a kávézólánc 34 egységének valamelyikét és a január-júniusi időszakban 6,54 százalékkal növekedett...