Újra HOVENTA

Soha ennyi rangos program nem zajlott még a gasztronómiai és szállodaipari kiállításon, mint amennyit a szervezők az idei alkalomra terveznek. A megújult szakkiállítás új formában, új tematikával fogadja a gasztronómiai és - a témabővítésnek...

„Az év ökoturisztikai létesítménye 2011” díjak

A Nemzetgazdasági Minisztérium Turisztikai Főosztálya, a Vidékfejlesztési Minisztérium Környezet- és Természetvédelmi Helyettes Államtitkársága, a Magyar Turizmus Zrt.-vel együttműködésben pályázatot írt ki „Az év ökoturisztikai létesítménye 2011” cím elnyerésére. A pályázat célja az volt, hogy...
vendéglátó-tevékenység szabályozás

Új vállalkozóbarát rendelet a vendéglátásban

Ez év közepén új vállalkozóbarát, ugyanakkor az élelmiszerbiztonságot magas szinten garantáló  rendelet lépett hatályba a vendéglátó-tevékenység szabályozásának keretében - hangoztatta Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkára Budapesten egy szakmai fórumon....

Személyi hírek 2011.10.05

A hazai konferenciaturizmus forgalmának növelése az idei évtől a Magyar Turizmus Zrt. elsődleges szakmai tevékenységei közé tartozik. A társaság ennek érdekében erősítette meg hivatásturisztikai (MICE) szakcsoportját, amely a Magyar Kongresszusi Igazgatóság (MKI) berkein belül...

Rövid hírek 2011.10.05

Ismét Csabai Kolbászfesztivál 2011. október 28-31. között 15. alkalommal rendezik meg az ország és Közép-Kelet-Európa egyik legismertebb, jelentős turisztikai vonzerővel bíró gasztrokulturális rendezvényét, a Csabai Kolbászfesztivált. A rendezvény fő attrakciói a kolbászkészítő verseny, közel...

Luxusdesztináció lett Magyarország

Szép dolog a patriotizmus, de a harmadik üveg Chateau Lafite előtt még senkit sem sikerült azon kapni, hogy a világ egy tetszőlegesen választott éttermében arról kezdte volna győzködni vacsorapartnerét, hogy Magyarország egy igazi luxusdesztináció....

25 éves a Három Gúnár

1986 szeptemberében nyolcszobás fogadóként nyitotta meg kapuit a ma már négycsillagos szállodaként működő Három Gúnár. Az akkori Kecskeméti Baromfifeldolgozó Vállalat építtette, és éveken át a Pusztatourist működtette.   {module 221} Huszonöt...

Új helyzet a Cafeteria piacon

Budapest, 2011. szeptember 30. – Változások várhatóak a béren kívüli juttatások terén: 2011. október 1-jétől kikerül a kedvezményesen adható béren kívüli juttatások köréből az Üdülési Csekk - a 2011. július 14.-én meghirdetett, 2011. évi...
GSZT receptek

Lecsó – ahogyan mi szeretjük

A nyár kihagyhatatlan, klasszikus - alapvetően 4 alapanyagra épülő - fogása a lecsó. Számtalan variációja létezik, ezért igazából nem is beszélhetünk tökéletes lecsóreceptről. Illetve mégis: a tökéletes lecsó az, amit mi magunk, ízlésünknek megfelelően készítünk. ...

Csiga, lecsó, káposzta – merre menjünk hétvégén?

Ma már abban az egyszerű helyzetben vagyunk, hogy túl sok időt nem kell gondolkodással töltenünk, ha a hétvégi programot szeretnénk kitalálni. Minden hétvége - különböző helyszíneken, különböző tematikában - a fesztiválok jegyében telik. Íme...