Magyarország leglátogatottabb települései
A Központi Statisztikai Hivatal előzetes adatai szerint 2008-ban – a kereskedelmi szálláshelyeken eltöltött vendégéjszakák száma alapján – a legnépszerűbb magyarországi város pozícióját Budapest mind a külföldi, mind a magyar turisták körében megőrizte. Az...
Egységes európai szállodai besorolás
2010-ben újra meg kell szerezniük csillagaikat a magyar szállodáknak. Magyarország alapító tagja annak a szövetségnek, amely kidolgozza azt a kritériumrendszert, amely egy egységes európai szálloda besorolási rendszert biztosít. A...
Elhagyott művégtag és csecsemő a hotelszobában
Elképesztő dolgokat hagyunk el és leírhatatlan romokat hagyunk magunk után. Veszélyes üzem a hoteltakarítás. Érdekes kutatást tett közzé az egyik nemzetközi szállodalánc a közelmúltban. Alkalmazottai részvételével készült felmérésében ugyanis...
Mesebeli Szlovák Tátra
Valahol egy sűrű erdőkőn és mély völgyeken túli világban rátalálsz majd meseföldre, meglátván a fenséges hegyeket, a varázslatos kastélyokat és a romlatlan természetet, beleszeretsz abba az országba, amely Európa szívében vár rád! Fél Magyarország...
VI. fánksütő és forraltbor főző verseny
A Balatonakali FÉK Üzletház és az MNGSZ Regionális Szervezete szeretettel meghívja Önt, aktív közreműködéssel a hagyományos fánkbálunkra, és a 2010. január 30-án a VI. alkalommal megrendezésre kerülő Fánksütő és Forraltbor főző versenyre majd az...
Bálozó séfek
"A jövő még nincs itt, a jelen hamarosan nem lesz, az élet egyedüli pillanata az élvezet pillanata." Brillant-Savarin (1755-1826) Az MNGSZ Budapest és környéke régiója és az Étrend Egyesület - három év kihagyása után...
Kallódó tóparti értékek
A Balaton környékét a világörökség részévé kellene minősíttetni - ezt javasolta a Balaton Fejlesztési Tanács (BFT) pénteki ülésén a Kulturális Örökségvédelmi Hivatal elnöke. Mezős Tamás szerint sokrétű kulturális potenciáljának köszönhetően a Balaton térsége méltó arra,...
Rövid hírek 2010.01.20.
Adózott ágyak és hamburgerek Romániában Új átalányadót kíván kivetni a román kabinet azokon a területeken, ahol sűrűn előfordul, hogy nem bocsátanak ki nyugtát. A feketegazdaság visszaszorítása érdekében kitalált „ágyszámadó” a kötelező minimáladó helyett lépne...
Személyi hírek 2010.01.20.
A zalakarosi Hotel Karos Spa új sales és marketing igazgatója Szalai Nikolett lett, aki szülési szabadságról érkezett vissza. Elődje Jámbor Tímea, aki családi okok miatt vált meg munkahelyétől. Ugyancsak bővült a szálloda csapata...
Quo Vadis?
azaz hová mész, - írtam húsz évvel ezelőtt a GSzT, akkor még papír alapon megjelenő első számának első vezércikkeként. És akkor azt kérdeztem, hogy hová megy, hová tart a magyar Gasztronómia, Szállodaipar, Turisztika. Írtam...