Bezár a világ legjobb étterme

Két évre bezárja a világ legjobbjának többször is megválasztott éttermét, a spanyol El Bullit tulajdonosa, Ferran Adrià. Az ok: a híres séf gasztronómiai megújulást keres. Gasztronómiai megújulást keres, ezért két évre bezárja a világ...

Az Év ifjú szállodása 2010

Március 1-ig lehet pályázni az Év ifjú szállodása címre A Magyar Szállodaszövetség Dr. Menyhárt Lajos Alapítványa március 1-ig meghosszabbította a beadási határidejét az Év ifjú szállodása - Dr. Menyhárt Lajos díj elnyerésére kiírt...

Németország: erősödő beutazás

A Német Szövetségi Statisztikai Hivatal előzetes adatai szerint a kilenc vagy több ágyas szálláshelyek és kempingek forgalma 2009 novemberében egy százalékkal nőtt. Összességében 22.6 millió vendégéjszakát regisztráltak. A beutazók vendégéjszakái öt százalékkal nőttek....

A Costes lett az Év Étterme 2009-ben

A budapesti Costes kapta az Év Étterme 2009 díjat, a harminchat fős társadalmi zsűri által odaítélt szakmai elismerést szerdán adták át. A Dining Guide étteremkalauz ötödik éve hirdette meg az Év Étterme címért zajló...

Személyi hírek 2010.02.05.

  A Balázs mester díj 2010. évi kitüntetettjei:   Kopcsik Lajos mestercukrász Székhelyi József színművész Gellény József siófoki Öreghalász étterem tulajdonosa Dr. Kovács Mihályné - Sipkay Barna Kereskedelmi Vendéglátói és Idegenforgalmi Iskola szaktanára...

Chopin, foci, gasztronómia – Lengyelország

  Az elmúlt évben minden országban csökkent a külföldi turisták száma. Lengyelországban az a csökkenés relatív a legalacsonyabb volt. Csupán néhány százalékkal csökkent a német, angol, francia, holland, olasz, amerikai turisták száma. Jelentősen nőttek...

Budapest Airport: utazás az utolsó pillanatban

Májustól akár 4 órás határidővel is indulhat a kalandra és pihenésre vágyó utas, ha megvalósul a Budapest Airport és a charterjáratokat üzemeltető tour operátorok közös terve, az úgynevezett Ultra Last Minute utakat értékesítő kioszk...

Idegent vezetve

  Január 27-én megtartotta évi közgyűlését a 326 tagot számláló Magyarországi Idegenvezetők Szövetsége. Érdekességként jegyezzük meg, hogy ma Magyarországon 11 ezer idegenvezetői igazolványt tartanak nyilván.   S mint az idegenforgalmi szakma...

Egyforintos cégalapítás

Az idei évtől van először lehetőségünk arra, hogy saját tőke nélkül alapítsunk céget. Ez persze korántsem jelenti azt, hogy lesz egy kft-nk anélkül, hogy egyetlen forint kiadásunk lenne. Igaz viszont, hogy az így...

Hotel Clark álom vagy realitás?

Zöld utat kapott a tervtanácstól a Clark Ádám téren, a Lánchíd budai oldalán épülő  Clark Hotel. Az építéséhez módosítani kell az érvényes szabályozást. Nem ültetnek aranyfogat az Alagút bejáratához. Az ügyesen illeszkedő pótlás elsősorban...