Mit evett Petőfi?

Laptársunk a Világszám munkatársa ott járt a Pilvaxban, ahol az ünnep hetén 12 fogásos menüt kínáltak 1848 forintért. Az alábbiakban az ő tapasztalatait adjuk közre. Petőfi a történelmi Magyarországon mindenhol járt és mindent megkóstolt,...

ITB Berlin: Magyar siker

Nagy sikert aratott a magyar stand, megkapta a Best Exhibiton Award-ot, azaz a Legjobb Európai Stand díját, amely nem csak a külcsínt díjazta, hanem a stand szakmaiságát is. Csupán érdekesség, hogy az inkognitóban végzett...

Barista bajnokság

Az Európai Kávékülönlegességek egyesületének magyar tagozata 2011.március 25.-27 között megrendezi a VII. Magyar Barista Bajnokságot. A bajnokság a Csodálatos Kávé nevű kiállítás keretein belül zajlik. A verseny helyszíne: Hungexpo B Pavilon. A kiállításon a...

Hogyan írjunk önéletrajzot?

Egyre többen keresnek állást és egyre többen adják be önéletrajzukat különböző munkahelyekre. Az önéletrajzokra elsősorban a multiknak van szükségük, ezért közreadjuk az EU Bizottsága által elfogadott standard önéletrajzmintát, amely az egyszerűség jegyében fogant, és...

Calypso a senioroknak

Az Európai Unió gazdaságának egyik motorja a turizmus és ez most különösen előtérbe kerül, mikor lassan kifelé megyünk a válságból – mondja Horváth Endre, a Nemzetgazdasági Minisztérium gazdaságfejlesztésért felelős helyettes államtitkára. Az EU új...

Úgy

tűnik, hogy az utazási irodák egyre inkább a szakma vesztesei .  Két okát látom ennek, az egyik a gazdasági válság, a másik az informatikai robbanás, amelyet még kiegészít a tunéziai, egyiptomi, jordániai bizonytalan helyzet....

VISZ elnökségi ülés

A Vendéglátó és Idegenforgalmi Szakszervezet 2011. február 14-én tartotta ez évi első Elnökségi ülését, 2011. március 30-án pedig Titkárok Tanácsa ülést tart, amelynek részleteiről a következő számban olvashatnak. Az Elnökségi ülésen a következők hangzottak...

Visszatekintő – Utazás 2011

Az idén közel hatvanezer látogató volt kíváncsi az év legnagyobb utazási ajánlatait bemutató seregszemlére az Utazás 2011-re. Jó ötlet volt az ezzel együtt megrendezett Boat Show és Bringa Expo, valamint a Karaván Szalon erre...

Vegyen ételgyárat

A felszámoló Vectigalis Zrt. első alkalommal hirdette meg eladásra a hitelezőkkel szemben több mint 2,1 milliárd forintos adósságot felhalmozó Star Menü Kft. vagyonát, a korábban az ország egyik legnagyobb és legkorszerűbb készétel- és szendvicsgyártó...

155 éve született César Ritz

Százötvenöt éve, 1850. február 23-án született a svájci Niederwaldban César Ritz szállodatulajdonos, "a királyok szállodása, a szállodások királya". Ritz tányérmosogatóból lett a klasszikus szállodás megtestesítője: naponta négyszer öltözött át, gomblyukában mindig friss virágot viselt,...