GSZT szakújság

A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség 2011. szeptember 19-én tartotta első ülését, melyen több napirendi pont is megtárgyalásra került. Elsőként Prohászka Béla elnök bejelentette, hogy...

Soha ennyi rangos program nem zajlott még a gasztronómiai és szállodaipari kiállításon, mint amennyit a szervezők az idei alkalomra terveznek. A megújult szakkiállítás új...

A Nemzetgazdasági Minisztérium Turisztikai Főosztálya, a Vidékfejlesztési Minisztérium Környezet- és Természetvédelmi Helyettes Államtitkársága, a Magyar Turizmus Zrt.-vel együttműködésben pályázatot írt ki „Az év ökoturisztikai...

Ez év közepén új vállalkozóbarát, ugyanakkor az élelmiszerbiztonságot magas szinten garantáló  rendelet lépett hatályba a vendéglátó-tevékenység szabályozásának keretében - hangoztatta Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési...

A hazai konferenciaturizmus forgalmának növelése az idei évtől a Magyar Turizmus Zrt. elsődleges szakmai tevékenységei közé tartozik. A társaság ennek érdekében erősítette meg hivatásturisztikai...

Ismét Csabai Kolbászfesztivál 2011. október 28-31. között 15. alkalommal rendezik meg az ország és Közép-Kelet-Európa egyik legismertebb, jelentős turisztikai vonzerővel bíró gasztrokulturális rendezvényét, a...

Szép dolog a patriotizmus, de a harmadik üveg Chateau Lafite előtt még senkit sem sikerült azon kapni, hogy a világ egy tetszőlegesen választott éttermében...

1986 szeptemberében nyolcszobás fogadóként nyitotta meg kapuit a ma már négycsillagos szállodaként működő Három Gúnár. Az akkori Kecskeméti Baromfifeldolgozó Vállalat építtette, és éveken át...

Budapest, 2011. szeptember 30. – Változások várhatóak a béren kívüli juttatások terén: 2011. október 1-jétől kikerül a kedvezményesen adható béren kívüli juttatások köréből az...

A nyár kihagyhatatlan, klasszikus - alapvetően 4 alapanyagra épülő - fogása a lecsó. Számtalan variációja létezik, ezért igazából nem is beszélhetünk tökéletes lecsóreceptről. Illetve mégis:...