Twix szelet sütés nélkül

0
9
GSZT receptek

Hozzávalók:
20 dkg vajas keksz

A karamell réteghez: 20 dkg barna cukor, 1 dl tej, 10 dkg vaj

A csokoládés réteghez: 15 dkg étcsokoládé, 15 dkg nutella

GSZT receptek

25 x 25 centis tál alját kirakjuk keksszel. A karamell hozzávalóit felforraljuk, majd további 6-8 percig főzzük. Ezalatt a krém besűrűsödik, de még folyékony marad. Ráöntjük a kekszre. Azonnal egy újabb réteg kekszet teszünk rá. Fél órára hűtőszekrénybe tesszük.

A csokoládés réteghez az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a nutellát, továbbra is a vízgőz fölött tartva addig keverjük, amíg a krém egyneművé nem válik. Ráöntjük a kekszre. Kihűtjük, majd hűtőszekrénybe tesszük amíg a csokoládé meg nem dermed (kb. 30 perc).

Tetszőleges méretre, formára szeletelve kínáljuk.

(TücsökBogár)